Консервированная кукуруза

Консервированная кукуруза

С того времени, когда человек научился способам консервирования, любимые продукты радуют нас и в холодные зимние периоды, а экзотические плоды стали доступны жителям даже тех регионов, в которых никогда не смогли бы произрастать. Несмотря на термическую обработку, львиная доля полезных веществ у некоторых продуктов и при консервации сохраняется. К ним относится кукуруза – полезные элементы «царицы полей», в отличие от фасоли или горошка, при варке не улетучиваются. 

Кукуруза – популярная и востребованная культура, не менее ценная, чем пшеница и рис. Она использовалась еще древними ацтеками, а после открытия Америки стала доступна и европейцам. Кукурузу выращивают на всех континентах, за исключением Антарктиды. Вареная кукуруза очень полезна – несмотря на термическую обработку и утерю части полезных качеств, в процессе варки происходит обогащение культуры натрием.

Консервированная кукуруза – прекрасный источник белков и аминокислот. Ее рекомендуют к употреблению спортсменам, в период ослабленного иммунитета и после перенесенных болезней. Культура содержит ценные витамины и микроэлементы, поддерживающие работу всех систем жизнедеятельности человека.

Наши поставщики

вернуться к списку